Durango Casinoとともに新しいレストランがオープン

投稿日時： 2023/12/06 00:00

　Station Casinosは、ラスベガス・ストリップの南西に7億8,000万ドルをかけてDurango Casino Resortをオープンしました。83,000平方フィートのカジノには、最新のスロットマシンやテーブルゲームが備わっていますが、美食家向けの品揃えも負けてはいません。

以下がそのラインナップです。
・Bel-Aire Lounge
　Clique Hospitalityが経営するこの高級ラウンジは、カジノのロビーに隣接しており、神戸牛のハンバーガー、巻き寿司、クリスピーライスなどの小皿料理を専門としています。

・Eat Your Heart Out Food Hall
　このフードホールは新しいスタイルのビュッフェであり、Ai Pono CafeのオーナーシェフGene Villatora氏によるハワイアン料理、FiorellaのシェフMarc Vetri氏によるイタリア料理、ロサンゼルスの名店Irv's Burgers等から選んで味わえます。その他、Nielsen’s Frozen Custard、オイスターバー、Shang Artisan Noodle（中華料理店）、Vesta Coffee（カフェ）、お寿司屋、日本酒バー等も出店するそうです。

・The George Sportsmen’s Lounge
　このラウンジは24時間年中無休のスポーツバーで、隣にあるSTNスポーツブックの4,200平方フィートもの巨大LEDスクリーンを前面に見ることができます。メニューは、ベイクドヤギチーズ、ベーコンチーズバーガー、32オンスのトマホークリブアイが特徴です。

・Mijo Modern Mexican Restaurant
　タコの炭火焼き、ココナッツのセビーチェ、3ポンドのロブスターのグリルなど、メキシコ沿岸の料理が楽しめます。Wax Rabbitは、レストランの裏手に隠れた酒場でアガベスピリッツを専門に扱っています。

引用元： Casino.org